เหตุใดจึงใช้ GC คาร์โบรันดัมสีเขียวเป็นสารเติมแต่งที่ทนทานต่อการสึกหรอสำหรับการผลิตสารเคลือบกระทะแบบไม่ติดกระทะได้?

เหตุใดจึงสามารถใช้ GC คาร์โบรันดัมสีเขียวเป็นสารเติมแต่งที่ทนทานต่อการสึกหรอสำหรับการผลิตสารเคลือบกระทะแบบไม่ติดได้
GC คาร์โบรันดัมสีเขียวสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งที่ทนทานต่อการสึกหรอสำหรับการผลิตสารเคลือบกระทะแบบไม่ติดได้ เนื่องจากคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้มีบทบาทสำคัญในการปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูงและมีแรงเสียดทานสูง คุณสมบัติหลักของ GC คาร์โบรันดัมสีเขียวมีดังนี้:
I. องค์ประกอบทางเคมีและความปลอดภัยความบริสุทธิ์
สูงปริมาณ GC คาร์โบรันดัมสีเขียว (SiC) ≥98% ซึ่งทำให้มั่นใจได้ถึงความแข็งและความเสถียรทางเคมีสูง ปริมาณโลหะหนักตกค้างต่ำ
มาก: ปริมาณโลหะหนัก เช่น โครเมียมเฮกซะวาเลนต์ ต้องน้อยกว่า 0.01 ppm (0.01 มก./กก.) เพื่อความปลอดภัยของสารเคลือบเมื่อสัมผัสกับอาหาร
การควบคุมสิ่งเจือปน : คาร์บอนอิสระ (FC) ≤0.2%, เหล็กออกไซด์ (Fe₂O₃) ≤0.40% เพื่อหลีกเลี่ยงการกระทบต่อประสิทธิภาพของสารเคลือบ
II. คุณสมบัติทางกายภาพ :
ความแข็งและความต้านทานการสึกหรอ : ความแข็ง Mohs ของ GC คาร์โบรันดัมสีเขียวต้องถึง 9.4 เพื่อให้แน่ใจว่าการทดสอบความต้านทานการสึกหรอของสารเคลือบสูงกว่า 5,000 เท่า (เช่น การทดสอบการปรุงอาหาร)

ความสม่ำเสมอของขนาดอนุภาค : ขนาดปกติที่ใช้คือ #600 (D50: 20 ไมครอน), #800 (D50: 14 ไมครอน), #1000 (D50: 11.5 ไมครอน) และ #1200 (D50: 9.5 ไมครอน) เพื่อให้แน่ใจว่าอนุภาคมีความเข้มข้นและกระจายอย่างสม่ำเสมอในสารเคลือบ

III. ความเสถียรและความทนทาน
‌ทนต่ออุณหภูมิสูง ‌: GC คาร์โบรันดัมสีเขียวสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงถึง 1900℃ (จุดหลอมเหลว 2250℃) และปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมการปรุงอาหาร‌ความเฉื่อย
ทางเคมี‌: GC คาร์โบรันดัมสีเขียวทนทานต่อการกัดกร่อนของกรดและด่างและการเกิดออกซิเดชัน ป้องกันไม่ให้สารเคลือบถูกกัดกร่อนโดยเกลือหรือเครื่องปรุงรส ‌ความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลง
ของอุณหภูมิ‌: คุณสมบัติทางกายภาพของ GC คาร์โบรันดัมสีเขียวมีเสถียรภาพที่อุณหภูมิสูง หลีกเลี่ยงการแตกร้าวหรือการลอกของสารเคลือบ
IV. ข้อกำหนดกระบวนการผลิต
‌การเคลือบพื้นผิว ‌: GC คาร์โบรันดัมสีเขียวต้องได้รับการล้างด้วยกรดและน้ำเพื่อขจัดสิ่งสกปรกบนพื้นผิวและปรับปรุงความบริสุทธิ์และความเสถียรทางเคมี‌การปกป้อง
สิ่งแวดล้อม‌: การผลิต GC คาร์โบรันดัมสีเขียวต้องเป็นไปตามมาตรฐานที่ยั่งยืน (เช่น การรีไซเคิลผงขยะ) เพื่อลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม
Ⅴ. สรรพคุณ
ในฐานะสารตัวเติมที่ทนทานต่อการสึกหรอ กรีนคาร์โบรันดัม GC สามารถปรับปรุงความแข็งและความต้านทานรอยขีดข่วน ความต้านทานการขัดถู และพลังการปกปิด (โดยใช้โครงสร้างทรงกลมของอนุภาคเพื่อกระจายแสง) ความแข็งแรงที่อุณหภูมิสูงและประสิทธิภาพการต้านทานการเสื่อมสภาพ
สรุปได้ว่า กรีนคาร์โบรันดัม GC ที่ตรงตามมาตรฐานจะต้องมีความปลอดภัยระดับอาหาร ทนทานต่อการสึกหรอดีเยี่ยม มีเสถียรภาพในอุณหภูมิสูง และการกระจายขนาดของอนุภาคที่ควบคุมได้ เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดด้านความทนทานและความปลอดภัยของสารเคลือบกระทะแบบไม่ติดกระทะ